Comidas de Israel

A culinária de Israel é uma verdadeira viagem de sabores, aromas e tradições. Influenciada pela cozinha do Oriente Médio, pelo Mediterrâneo, pelo Norte da África e pelas receitas trazidas por comunidades judaicas de diferentes partes do mundo, ela oferece uma grande variedade de pratos que encantam moradores e turistas. Quem visita Israel encontra muito mais

Hummus e falafel estão entre os pratos mais conhecidos da culinária encontrada em Israel e no Oriente Médio. Feitos principalmente com grão-de-bico, eles aparecem em restaurantes, mercados, cafés e barracas de comida, muitas vezes acompanhados de pão pita, tahine, saladas e picles. Neste artigo do Israel em Pauta, você vai aprender como preparar uma versão

Introdução Entre as muitas riquezas culturais e gastronômicas de Israel, o pão tradicional de Jerusalém ocupa um lugar especial. Conhecido internacionalmente como Jerusalem Bagel, ele faz parte do cotidiano dos moradores da Cidade Santa e encanta turistas do mundo inteiro por seu sabor, textura macia e cobertura generosa de gergelim. Muito mais do que um